Та дам! Ждали?)😁
Пришло время субботней рубрики "делимся рецептом!" Пришло оно, конечно, уже некоторое время назад🕙)) но в связи с тем, что у некоторых постоянная нехватка времени и не очень хорошо с памятью🙋😁, вы видите его только сейчас, а не с утра, как было запланировано))
Так о чем это я? Ах да... рецепт!📄
⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐
Ягодные тарталетки
На 4 штуки диаметром 12 см или 1 тарт диаметром ≈ 24 см
Основа:
🌱миндаль (любой орех на ваш вкус) - 200 гр
🌱масло кокосовое (растопленное)- 2ст.л
🌱финики без косточек - 100 гр
🌱 сироп топинамбура (агавы/мед)- 1ст.л.
Ягодная начинка:
🌱вишня (любая ягода на ваш вкус) свежая или замороженная - 250 гр
🌱сироп топинамбура - 4 ст.л.
🌱масло кокосовое (растопленное) - 4 ст.л
🌱семена чиа - 4 ст.л.
Приготовление :
Наипростейшее) Миндаль измельчить до мелкой крошки в кухонном процессоре, добавить остальные ингридиенты для основы и смешать все в однородную массу. Выложить на дно формочек утрамбовать, формируя бортики. Все ингридиенты для начинки сложить в кухонный процессор (если ягода замороженная, разморозить до комнатной t), взбить до однородности. Вылить начинку в формочки Поставить тарталетки в холодильник часа на 2-3. Перед подачей украсить измельчёнными орехами и ягодами.🍒
Приятного! id_рецепт
